Il Rabbino Isaac Luria (1534-1572) è la figura più importante di Safed del tempo d’oro della Kabbalah. Anche se ha vissuto a Safed soltanto per alcuni anni prima della sua morte, il Rabbino, anche conosciuto come l’Ari (un acrostico che significa anche "leone" in ebraico), ha lasciato il suo profondo segno nella città e nello studio del grande lavoro mistico, lo Zohar. Il Mikveh di Ari è costruito intorno ad una piccola sorgente naturale vicino all'entrata superiore del vecchio cimitero. Sul letto di morte l’Ari diede istruzioni che il suo corpo fosse lavato qui. Durante le preparazioni per la sua sepoltura, la tradizione dice che sia resuscitato miracolosamente per immergersi nel Mikveh. Circa 100 metri più in basso nella collina c’è la tomba dell’Ari. Più alta delle lapidi circostanti, ha inoltre una parte di vetro che contiene una fiamma eterna. Vicino alla tomba di Ari c’è quella del figlio, il Rabbino Moshe Luria. Un albero, su cui note di preghiera sono appese in sacchetti di plastica, nasce da questa tomba. Nella data della morte dell’Ari, il cinque del mese ebraico Av, si tiene alla sua tomba una solenne cerimonia di commemorazione .